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秋季养生汤 石斛百合清肺汤 11-08粗齿小檗
石岛娱乐网 2022-08-15 12:45:35
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秋季养生汤 石斛百合清肺汤 11-08
石斛为近年进入人们养生视野的药材掌叶木,且日渐走俏。它解热生津益胃,是滋养胃阴的常用中药,因其性属清润,清中有补,补中有清,尤宜热病伤津、热未化燥、阴虚火旺、胃热有虚火以及糖尿病人的调理滋养用。鲜为人知的是它清肺养肺十分之理想,这是因为它有养阴滋润生津的功效,而滋而不滞。它配伍百合、麦冬等为汤,金琥有养阴清肺止咳的功效,尤其对长期吸烟者十分奏效,能使其浓痰排出。要注意的是,现时石斛品种太多,要选铁皮石斛。
材料:石斛、百合、麦冬各5克,红枣2个。
烹制:各物洗净,稍浸泡,红枣去核。一起下瓦煲或药罐,加清水500毫升(约2碗量),武火煮沸后改文火煲约至250毫升(1碗量),下适量冰糖,为1人量,亦可煎石斛液后,泡各物代茶白乌进饮
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